Món này dành cho những bạn thích ăn cơm cuộn nhưng không thích mùi của lá rong biển, mùi của lá rong biển sẽ không còn khi đã được chiên.
Cơm cuộn chiên xù

Nguye46n Hoàng Thiên Kim 428/1A Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh Xem bản đồ 01666332066 https://www.facebook.com/kid.kenshin Giá bán: 40,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram gạo
  • 2 quả trứng
  • 1 trái dưa leo
  • 1 thanh xúc xích
  • 4 thanh cua
  • Lá rong biển
  • Phần dấm đường
  • 4 muỗng dấm trộn
  • 3 muỗng đường
  • 1 muỗng muối
  • Phần vỏ xù
  • 2 muỗng bột mì
  • 1 quả trứng
  • Bột chiên xù
Hướng dẫn cách làm:
com-cuon-chien-xu

Cơm cuộn chiên xù

  •  Gạo vo sạch, nấu chín và để nguội. Dấm, muối và đường cho vào nồi nấu sôi, bắc ra, để nguội. Trộn hỗn hợp dấm với cơm. Trứng tráng dày, sau đó cắt miếng dài. Các nguyên liệu còn lại cũng đều cắt thành sợi dày, dài như vậy.
  •  Trải mành tre ra, đặt một lá rong biển lên mành tre, phết lên mặt rong biển một lớp cơm. Xếp lần lượt thanh cua, trứng, xúc xích, dưa leo, ở vị trí cách đầu mành tre khoảng 1cm, rồi bắt đầu cuộn lại, chặt tay. Trứng đánh tan, cho bột mì vào đánh đều. Nhúng cuộn cơm vào hỗn hợp trứng, lăn qua bột chiên xù. bột chiên xù bọc kín cả hai đầu.
  •  Chiên cuộn cơm ngập dầu. Vớt ra để lên giấy thấm dầu và cắt dày 1.5cm. Dùng món cơm cuộn chiên xù cùng mayonnaise.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com cuon chien xu com cuon chien xu ngon lam com cuon chien xu lam mon com cuon chien xu

Cha gio siro dâu cÃƒÆ ri cÃƒÆ Bánh khoai mì hấp canh hến Cách làm mì xào thịt lợn kho đậu hủ bánh nướng con cá mùa nóng nến cha ca gia chom chom sua hanh nhan canh lau ngheu Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố nau bun mam kho chuoi xanh Miến xào Banh quai vat gà chiên mắm luon xao lan cách làm ô mai sườn rim ngọt thơm lam banh mi o cách nướng bánh muffin táo Phạm Liên Cá cam chiên sốt cà chua Bò cuốn Am thuc ha noi gà chiên sốt THIT BO KHO Ca La Vong mì tôm Thịt vịt cach lam ruoc ca Xôi mè đen Tep chất phụ gia lưỡi luoc long Viện banh su kem cháo gà Tuong ot cách làm mì Ý chien canh ga goi muc chien gion cach lam thit tho tự làm miến xào thập cẩm cách làm cà pháo muối THIT Cà bò cà ri bánh xu xê đỗ xanh luoc banh coconut ngon thit bam xao Món kinh may và cach nau xoi gac bánh ba lai cach lam banh to ong Bun rieu cua nấu cháo cật heo với cải thảo cháo hạt sen với nấm banh trang càng cua trộn thịt bò Luoi thit quay xa lach xa hoi Dinh dau hu non nem chua canh sườn nấu măng BOT LOC diếp bi cach lam ca hop ngon trung chien cuon thit che đau phi le bo thom ngon keo deo ngon Cách làm mắm tép Nam dui ga mì xào bò Cach nau che khoai mon Nước Áo bí ngồi kep NAU canh chua Huỳnh Cùng Những món ăn sáng chay hấp dẫn cho cả mẹ canh gio heo bữa ăn tom nom cach lam dua ngam đuổi cách làm sữa ngô thit nuong kieu Nga cách làm Đậu phụ hoa Dinh dưỡng mÃƒÆ lai rÃƒÆ vịt lộn nấu me đậu hủ ướp mắm hành bun rieu rau câu dừa bánh mì phô mai sot toi CACH LAM banh da lon nha đam gói cuốn pha Các món gỏi Nước Chấm